廣東和康：專(zhuān)為幼兒園定制 "小尺寸蔬菜配送" 服務(wù)，讓廚房省時(shí) 30%！

清晨5點(diǎn)，當(dāng)城市還在沉睡，幼兒園廚房的燈光已經(jīng)亮起。廚師們面對(duì)堆積如山的蔬菜，手起刀落間，切菜聲此起彼伏。這本該是為孩子們準(zhǔn)備營(yíng)養(yǎng)餐點(diǎn)的溫馨場(chǎng)景，卻因繁復(fù)的食材初加工，變成了與時(shí)間賽跑的戰(zhàn)場(chǎng)。

廣東和康供應(yīng)鏈洞察這一痛點(diǎn)，創(chuàng)新推出"小尺寸蔬菜配送"服務(wù)，專(zhuān)為幼兒園廚房量身定制。我們精選當(dāng)季新鮮蔬菜，經(jīng)專(zhuān)業(yè)分切、清洗、殺菌后，按幼兒餐食需求量身定制尺寸規(guī)格：胡蘿卜切成5厘米易抓握段，西蘭花分成拇指大小朵，土豆制成1立方厘米營(yíng)養(yǎng)方塊——每一份都符合幼兒抓握能力和消化特點(diǎn)。

這一變革性服務(wù)，讓幼兒園廚房效率實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍：

* 省時(shí)30%：免除食材清洗、分切、預(yù)處理環(huán)節(jié)，廚師可直接進(jìn)入烹飪流程；

* 降低浪費(fèi)：按需定制的尺寸與份量，使食材利用率提升至95%以上；

* 食安升級(jí)：GMP標(biāo)準(zhǔn)加工車(chē)間全程品控，農(nóng)殘檢測(cè)報(bào)告隨貨同行；

* 營(yíng)養(yǎng)優(yōu)化：專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)師參與規(guī)格設(shè)計(jì)，確保營(yíng)養(yǎng)素保留最大化。

"自從使用小尺寸凈菜，我們廚房團(tuán)隊(duì)每天多出1小時(shí)研發(fā)新菜品，孩子們吃得開(kāi)心，家長(zhǎng)更放心。"——某省級(jí)示范園后勤主任王老師如是說(shuō)。

廣東和康用供應(yīng)鏈創(chuàng)新重構(gòu)幼兒園餐飲流程，讓廚師回歸烹飪本真，讓孩子享受更新鮮、更安全、更適口的營(yíng)養(yǎng)膳食?，F(xiàn)春季訂購(gòu)優(yōu)惠開(kāi)啟，前50家簽約園所享首月免運(yùn)費(fèi)服務(wù)！