不銹鋼隔油器是一種高效的含油污水處理設備，其主要用途在于去除廢水中的浮油和分散油。以下是對其功能的詳細闡述：

不銹鋼隔油器的應用基于兩個基本原理——一是利用了水和油的密度差異（即物理學原理），二是運用了不相溶的自然特性來實現(xiàn)分離功能；同時內(nèi)部還采用了導流分離原理和紊流變層流的辯證關(guān)系設計而成 。它適用于賓館、酒店等餐飲業(yè)以及食品加工廠等不同用戶及場所的廚房和食堂檔口使用 ，可以處理這些地方產(chǎn)生的含有大量油脂和其他雜質(zhì)的污水問題 ；也可以用于各種工業(yè)領域如煉油廠 、化工廠等的污水處理系統(tǒng)之中作為預處理裝置來使用 。通過有效地將水中的污染物質(zhì)進行去除后達標排放或回用從而提高水資源利用率并減輕環(huán)境污染壓力 具有十分重要意義和價值作用！總之來說就是可以將餐飲或者工業(yè)生產(chǎn)過程中產(chǎn)生出來的那些難以直接處理的臟亂差水質(zhì)變得干凈清澈起來達到再次循環(huán)利用的目的并且不會對環(huán)境造成任何破壞影響!