工廠食堂承包需關(guān)注以下幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)：

1. 合法性：確保承包商具備合法資質(zhì)，簽訂合同需詳細(xì)明確權(quán)利義務(wù)。

2. 食品安全：首要關(guān)注食品安全，承包商需有良好的食品安全管理體系和衛(wèi)生條件。

3. 菜品質(zhì)量與營(yíng)養(yǎng)：提供均衡、營(yíng)養(yǎng)的餐食，滿足員工需求。

4. 價(jià)格透明：價(jià)格應(yīng)合理，預(yù)算控制要明確，避免隱形消費(fèi)。

5. 服務(wù)質(zhì)量：包括送餐及時(shí)、環(huán)境整潔等，提升員工滿意度。

6. 靈活性：能根據(jù)工廠作息調(diào)整供餐時(shí)間或特殊膳食。

7. 定期評(píng)估：定期檢查承包商的服務(wù)質(zhì)量，及時(shí)調(diào)整或更換。

8. 應(yīng)急處理：制定應(yīng)急預(yù)案，應(yīng)對(duì)突發(fā)情況。

9. 環(huán)保與可持續(xù)：盡量選擇環(huán)保食材，支持綠色餐飲。

綜合考慮以上因素，才能確保工廠食堂承包的順利進(jìn)行，保障員工健康與企業(yè)穩(wěn)定。