醫(yī)院食堂承包通常需要符合以下條件：1. 營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品安全許可證：承包者需具備合法的餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)，確保食品安全。2. 健康證明：所有參與食堂運(yùn)營(yíng)的員工需持有健康證明，以確保為患者和工作人員提供衛(wèi)生的餐飲環(huán)境。3. 專業(yè)經(jīng)驗(yàn)和能力：有餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，熟悉食品加工、營(yíng)養(yǎng)搭配及衛(wèi)生管理，能提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。4. 投標(biāo)資質(zhì)：根據(jù)醫(yī)院招標(biāo)要求，可能需要提供財(cái)務(wù)報(bào)告、信譽(yù)記錄等，證明其有良好的商業(yè)信譽(yù)和資金實(shí)力。5. 管理團(tuán)隊(duì)：需有一支穩(wěn)定的管理團(tuán)隊(duì)，包括廚師、采購(gòu)、服務(wù)人員等，確保運(yùn)營(yíng)順暢。6. 環(huán)保和消防安全：遵守相關(guān)環(huán)保法規(guī)，確保廚房設(shè)備設(shè)施的消防安全。7. 食譜合規(guī)：提供營(yíng)養(yǎng)均衡、適合特殊人群（如病患）的膳食。8. 價(jià)格透明：遵循醫(yī)院規(guī)定的價(jià)格體系，不得隨意漲價(jià)或設(shè)置隱形消費(fèi)。9. 應(yīng)急預(yù)案：具備應(yīng)對(duì)突發(fā)情況的應(yīng)急預(yù)案，如食材短缺、食品安全事故等。