月子中心食堂承包方案一、項目概述：本次設計方案針對的對象為高端產(chǎn)婦及新生兒護理的母嬰服務機構，我們的宗旨是提供健康美味且營養(yǎng)均衡的專業(yè)膳食。設計風格以溫馨舒適為主調；色彩搭配上主要采用暖色系如米白色和淡黃色等營造出一種家的溫暖感。服務對象主要為產(chǎn)后媽媽以及新生寶寶,提供一日三餐兩點心的飲食配置。二、設計范圍:月子中心的廚房設備的設計與安裝,后廚整體布局規(guī)劃圖三到四層（一層配送區(qū)+二層的公共區(qū)域加工區(qū)和三層4個獨立產(chǎn)房）以及各樓層的服務臺(吧)設計的簡潔明快實用大方美觀！裝修材料建議使用環(huán)保健康的石材跟實木櫥柜為主體。（食品冷藏系統(tǒng)-水電氣通訊設施需根據(jù)場地實際情況確定是否需要完善）。整個環(huán)境布置體現(xiàn)家庭氛圍和高雅品位的同時不失親切感和人情味兒。為顧客提供一個良好的修養(yǎng)康復的環(huán)境。員工餐廳也要進行統(tǒng)一設計和安排以滿足工作人員的需求同時做到專人管理并制定嚴格的工作流程以確保食品安全衛(wèi)生方面達到零事故標準要求！