糧油蔬菜配送企業(yè)需要具備相應(yīng)的食品經(jīng)營(yíng)許可證，同時(shí)要符合以下要求：硬件設(shè)施。要有足夠的存儲(chǔ)空間和運(yùn)輸車(chē)輛、分揀包裝場(chǎng)所等必要的設(shè)備；有專(zhuān)門(mén)的質(zhì)檢人員對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)并建立檔案管理制度（包括農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期、地點(diǎn)及產(chǎn)品合格證明）；另外還要配備無(wú)公害農(nóng)藥殘留速測(cè)儀等專(zhuān)業(yè)儀器設(shè)備和計(jì)量稱(chēng)重器具以及防鼠蟲(chóng)蠅的裝置等等以確保產(chǎn)品質(zhì)量安全衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。資質(zhì)的重要性或者意義的話就是讓消費(fèi)者能夠吃到健康安全的蔬菜水果并且也保證了商戶(hù)的一個(gè)正當(dāng)營(yíng)業(yè)避免了一些不必要的麻煩出現(xiàn)惡性競(jìng)爭(zhēng)！