選擇工廠蔬菜配送公司，需要注意以下幾點(diǎn)：質(zhì)量保障?？疾炱髽I(yè)是否具有有機(jī)或綠色認(rèn)證資質(zhì)、產(chǎn)品檢測報(bào)告以及食品安全相關(guān)的證書和合同等文件；了解產(chǎn)品質(zhì)量安全保證措施及賠償辦法等內(nèi)容，確保食品在運(yùn)輸過程中不受污染并能得到合理賠償。此外還要查看產(chǎn)品的包裝情況，如凈菜還是切配裝，是否有二次分裝的環(huán)節(jié)等等以避免出現(xiàn)“瘦身”等問題。同時(shí)要關(guān)注生產(chǎn)企業(yè)的實(shí)力與規(guī)模（注冊資金），建議盡量挑選大型企業(yè)和知名品牌進(jìn)行合作。如果可能的話到實(shí)地去參觀他們的加工基地或者庫房也是不錯(cuò)的做法。