工業(yè)微波爐設(shè)備特點1、加熱迅速，gao效節(jié)能微波加熱與傳統(tǒng)加熱方式（熱傳導、對流、輻射）的機理完全不同，它能使被加熱物料本身發(fā)熱，不需要熱傳導過程，而且設(shè)備與空氣不吸收熱量，無聊內(nèi)外在瞬間達到加熱溫度，與傳統(tǒng)的電加熱、遠紅外加熱相比節(jié)能2－3倍以上。同時加熱效率提高3－5倍。2、加熱均勻，提高產(chǎn)品質(zhì)量微波能穿透到物料內(nèi)部，使物料表里同時產(chǎn)生熱能，不會產(chǎn)生外焦內(nèi)生現(xiàn)象。隨著物料表面水分不斷蒸發(fā)，物料表面溫度將略低于里層溫度，形成的溫度梯度由內(nèi)指向外，與加熱過程中伴隨發(fā)生的蒸汽壓的遷移方向與熱量遷移方向一致。據(jù)物料干燥理論，這種加熱狀態(tài)是極有利于物料干燥的。3、熱慣性小，加熱的即時性易于控制微波輸出的能量即刻就被物料吸收并加熱。而傳統(tǒng)加熱方式，它們輸出能量會同時被物料吸收和爐體吸收。微波加熱只需用電，只要控制微波功率即可實現(xiàn)立即加熱或終止，無熱慣性現(xiàn)象，可實現(xiàn)加熱過程的自動化控制。而傳統(tǒng)加熱方式，熱慣性較大，很難實現(xiàn)自動化控制，被加熱產(chǎn)品質(zhì)量難以保證。

工業(yè)級微波機械的原理：工業(yè)級微波爐是一種依靠物體吸收微波能將其轉(zhuǎn)換成熱能，使自身整體同時升溫的加熱方式而完全區(qū)別于其他常規(guī)加熱方式。傳統(tǒng)加熱方式是根據(jù)熱傳導、對流和輻射原理使熱量從外部傳至物料熱量，熱量總是由表及里傳遞進行加熱物料，物料中不可避免地存在溫度梯度，故加熱的物料不均勻，致使物料出現(xiàn)局部過熱。微波加熱技術(shù)與傳統(tǒng)加熱方式不同，它是通過被加熱體內(nèi)部偶極分子高頻往復運動，產(chǎn)生“內(nèi)摩擦熱”而使被加熱物料溫度升高，不須任何熱傳導過程，就能使物料內(nèi)外部同時加熱、同時升溫，加熱速度快且均勻，僅需傳統(tǒng)加熱方式的能耗的幾分之一或幾十分之一就可達到加熱目的。

工業(yè)微波爐是全自動連續(xù)式微波高溫隧道窯，集合了zui先進的能量直接轉(zhuǎn)換工業(yè)加熱技術(shù)。精密的設(shè)計制造，無與倫比的gao效節(jié)能環(huán)保優(yōu)勢，開創(chuàng)了工業(yè)微波精細化工業(yè)加熱技術(shù)的先河。工業(yè)微波爐設(shè)備使用的電器配件不同：微波設(shè)備采用的工業(yè)用微波磁控管、變壓器、電容、二極管，可以長時間連續(xù)正常工作；而家用微波爐則僅僅只能滿足家用幾分鐘的使用時間，如果長時間使用的話極易損壞電器元件。工業(yè)微波爐設(shè)備控制裝置不同：微波設(shè)備可以隨意調(diào)控加熱物料的溫度及時間，而家用微波爐只能控制時間而不能及時調(diào)控物料溫度。工業(yè)微波爐設(shè)備制造方式不同：微波設(shè)備是非標訂制型的的設(shè)備，制造過程無法達到模型批量生產(chǎn)。家用微波爐是規(guī)格化，是模型化流水生產(chǎn)，所以微波干燥設(shè)備的造價比家用微波爐要高。